Có lẽ chỉ các chị em ít "động tay động chân" trong việc bếp núc mới không biết những loại rau lá quen thuộc như húng quế, thì là, lạc tiên, lá kinh giới hay rau má. Chúng đã được ông cha ta tìm ra, can đảm nếm, ăn thử để bây giờ thành các gia vị, dược thảo quý. Tận dụng chúng cũng là cách trân trọng công phát hiện ấy.
KINH GIỚI TRỊ HO CẢM
Từ thời Trung cổ, rau kinh giới đã được ứng dụng để trị căng thẳng và hồi hộp. Tinh dầu chiết xuất từ rau kinh giới có thể trị chứng co thắt bao tử, giúp dễ ngủ, giải cảm. Nghiên cứu còn cho thấy, loại thảo dược này giúp chống lại các loại virus như herpes, làm tăng sự điềm tĩnh và tập trung hơn so với dùng thuốc an thần. Kinh giới có thể ăn sống hoặc phơi khô để làm trà.
dịch vụ làm báo cáo tài chính năm
OẢI HƯƠNG GIẢM STRESS
Nhiều nghiên cứu y học đã chứng minh, oải hương giúp kháng viêm, làm lành vết thương, hổ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng, tăng cường khả năng tập trung... Loại hoa thơm nồng này đã được trồng thành công tại Việt Nam từ năm 2012. Bạn có thể dùng hoa khô để làm trà, uống giải nhiệt. Đặc biệt, người ta dùng tinh dầu thơm từ oải hương để tịnh tâm, giảm stress, thư giãn bằng cách bỏ vào nước tắm, đốt cùng nến...
BẠC HÀ TRỊ HO
Bạc hà có tác dụng trị chứng hôi miệng , ho cảm, đẩy lùi cơn khó chịu do đau bụng, tiêu chảy... Chiết xuất phytonutrient trong bạc hà được đưa vào nghiên cứu chống ung thư phổi, ruột và da. Bạn dùng bạc hà ăn sống như một loại rau thơm hoặc ép nước uống.
RAU HÚNG NGỪA UNG THƯ
Cây rau húng cũng là một thành viên của gia đình bạc hà. Rau húng có mấy giống khác nhau là húng chanh, húng quế... Theo một nghiên cứu được công bố năm 2010 trên Tạp chí Sản khoa và Phụ Khoa của Đài Loan thì húng quế có thể giúp giảm cholesterol, chống ung thư và tăng cường hệ thống miễn dịch. Một thành phần hóa học của húng quế là axit caffeic có hiệu quả chống lại ung thư cổ tử cung.
dịch vụ quyết toán thuế giá rẻ
THÌ LÀ TĂNG HAM MUỐN TÌNH DỤC
Rau thì là và hạt của nó được dùng làm gia vị rất phổ biến. Trong thành phần của chúng có nhiều khoáng chất và vitamin như C, B3, mangan, chất xơ, kali, canxi, magie, sắt và các kích thích tố như fenchone, carotenoid, flavonoid, anethole và camphene... Hạt thì là được sử dụng để trị đầy hơi , khó tiêu, tăng huyết áp, tăng sữa cho sản phụ sau sinh, tăng ham muốn tình dục… Một vài cọng rau thì là gia giảm vào món ăn sẽ giúp bạn ngon miệng, dễ tiêu. Tuy nhiên không nên dùng hạt thì là với lượng lớn vì nó có thể gây ảo giác, co giật.
dịch vụ kế toán tại gia lâm
LẠC TIÊN TRỊ MẤT NGỦ
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét